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自己做的番薯菰米糖水
自己做的番薯菰米糖水

自己做的番薯菰米糖水

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.08 10:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解一
    第一步
    1.菰米隔晚浸泡。或提前两天浸泡好放进冰箱保鲜,煲汤取出即可。
  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解二
    第二步
    2.红薯去皮洗净、切大粒,菰米捞起沥干水。
  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解三
    第三步
    3.菰米、红薯、冰糖一起放入电压力锅内,加上足量的清水。
  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解四
    第四步
    4.电压力锅遮上盖,通电,按熬粥键,开始工作。(15分钟)
  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解五
    第五步
    5.汤水煲好后、让电压力锅自动泄压。(最好焖20分钟左右)
  • 自己做的番薯菰米糖水的做法图解六
    第六步
    6.舀起即可食用。

烹饪技巧

  • 用电压力锅比较省时,如用普通汤锅煮开后要小火慢熬1个小时左右。甜度自己调整。红薯本身甜味很足,也不要加太多糖分。

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