美味可口的蒜苗焖带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：带鱼买回来切段，放点粗盐腌二十分钟。
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  第二步
  2.带鱼用清水冲洗干净。
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  第三步
  3.平底锅烧热，放油。
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  第四步
  4.放带鱼煎黄。
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  第五步
  5.煎黄一边，换过来再煎黄另一边。
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  第六步
  6.蒜苗切头尾，切段备用。
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  第七步
  7.另一锅下锅，爆香蒜苗。
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  第八步
  8.把两边都煎黄的带水倒入爆香的蒜苗里。
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  第九步
  9.倒入用生粉，生抽，水和鸡粉调成的汁料。加锅盖焖五分钟。
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  第十步
  10.五分钟后，汁料基本收干了，关火即可。