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美味可口的葡萄干妙芙
美味可口的葡萄干妙芙

美味可口的葡萄干妙芙

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.10 06:14

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主料

辅料

  • 白糖 :20
  • 泡打粉 :1
  • 盐 :1
  • 牛奶80
  • 鸡蛋1个
  • 葵花仁油 :20

具体步骤

  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解一
    第一步
    1.准备好葡萄干、牛奶和鸡蛋。葡萄干浸洗干净,鸡蛋打撒,牛奶倒入料理盆。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解二
    第二步
    2.加入葵花仁油。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解三
    第三步
    3.倒入蛋液,拌匀。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解四
    第四步
    4.葡萄干和粉类混合均匀。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解五
    第五步
    5.粉类倒入牛奶蛋糖混合液中。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解六
    第六步
    6.快速拌至无干粉。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解七
    第七步
    7.分别装入模具,三分满。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解八
    第八步
    8.烤箱200度预热。上下火180度,中层,15分钟。
  • 美味可口的葡萄干妙芙的做法图解九
    第九步
    9.烤好的妙芙取出晾凉。

烹饪技巧

  • 1、葡萄干洗净和面粉混合,可避免沉底。2、粉糊拌至无干粉即可,无需久拌。3、烘焙温度和时间可根据烤箱性能灵活掌握。

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