简简单单的紫薯香菇芹菜鲜肉饺

具体步骤

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  第一步
  1.先把紫薯切片蒸熟，压碎成泥状。
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  第二步
  2.倒入面粉加水搅拌均匀。
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  第三步
  3.活成光滑的面团。
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  第四步
  4.面团擀成大约2毫米厚的面皮。
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  第五步
  5.切成一条一条的面皮，然后一层层叠起来。
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  第六步
  6.在用刀切成梯形状的一份一份，到这里紫薯饺子皮就做好了，可以开始包饺子了。
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  第七步
  7.我用的香菇芹菜鲜肉馅，其实也可以根据自己的习好换成其它馅料。
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  第八步
  8.紫薯饺子皮上放入馅料从小的一端卷起，再从卷好的两端对折，让其中一个角粘在一起。