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第一步
1.所有食材备好。
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第二步
2.将玉米须黑色的去掉,甘蔗砍成一小段切四条,将除了雪梨和马蹄之外,所有的食材洗干净。
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第三步
3.玉米切成三段,罗汉果敲烂。将所有食材放入锅内,倒满水。
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第四步
4.大火煮开,小火熬半小时。至所有的食材味出。
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第五步
5.汤汁变成棕色即可。(此时不用放马蹄雪梨可以当凉茶喝)。
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第六步
6.马蹄,雪梨洗净去皮。
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第七步
7.将马蹄,雪梨切成颗粒状。
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第八步
8.另用锅倒出熬好的玉米叶水。
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第九步
9.大火烧开,小火二十分钟。
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第十步
10.一碗不须加糖的马蹄雪梨糖水。(不需另加糖,所有的食材里都有天然的糖分,特别是罗汉果,糖分最高。)
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