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[简单版]秘制烤翅根
[简单版]秘制烤翅根

[简单版]秘制烤翅根

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.10.09 03:11

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主料

  • 翅根 :8个

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 新奥尔良烤肉料 :适量

具体步骤

  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解一
    第一步
    1.翅根泡在凉水中解冻
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解二
    第二步
    2.将翅根洗干净,撒上适量烤肉料拌好,放入冰箱腌制1小时
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解三
    第三步
    3.烤盘铺上锡纸,摆上翅根
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解四
    第四步
    4.盆里剩下的腌料水别浪费,加入适量蜂蜜,一会抹在翅根上
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解五
    第五步
    5.烤盘放入烤箱180度15分钟
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解六
    第六步
    6.取出翻面,刷蜂蜜水,再烤10分钟;
  • [简单版]秘制烤翅根的做法图解七
    第七步
    7.最后取出再刷一次蜂蜜水,烤制10分钟即可

烹饪技巧

  • 翅根腌制的时间越长越入味翅根上的脆骨烤不软,所以烤翅中更好一点

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