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最爱的糖醋木耳拌花生
最爱的糖醋木耳拌花生

最爱的糖醋木耳拌花生

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.09 10:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解一
    第一步
    1.木耳清水泡发,热水焯熟,香菜也轻轻烫熟。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解二
    第二步
    2.凉油少许,加入花生米,小火翻炒。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解三
    第三步
    3.颜色变红,噼啪声断即可。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解四
    第四步
    4.花生盛出待凉。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切末。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解六
    第六步
    6.剥去红衣加入。
  • 最爱的糖醋木耳拌花生的做法图解七
    第七步
    7.根据个人口味加入白糖和白醋,盐少许。腌制一会即可食用。

烹饪技巧

  • 花生米一定要凉油下锅,小火炒,颜色变红,噼啪声断即可。

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