- 准备时间:10分钟
- 烹饪时间:10分钟
- 发布时间:2017.10.09 11:56
辅料
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香油 ：适量
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油 ：适量
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盐 ：适量
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酱油
：适量
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醋
：适量
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花椒面 ：适量
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青椒
：1个
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葱 ：适量
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蒜 ：适量
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胡椒粉
：适量
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小红椒 ：适量
具体步骤
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第一步
1.准备：牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒
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第二步
2.牛头肉切片
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第三步
3.码盘
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第四步
4.绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎
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第五步
5.小红椒用热油小火炸一下，放点花椒面炸出香味
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第六步
6.炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起。
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第七步
7.放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品。
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第八步
8.和牛头肉拌一起
「自制」尖椒拌牛头肉评论
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