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早餐之干香菇大骨粥
早餐之干香菇大骨粥

早餐之干香菇大骨粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.16 03:01

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主料

  • 大米1杯
  • 大骨 :1根

辅料

具体步骤

  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解一
    第一步
    1.准备材料如图.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解二
    第二步
    2.锅里烧水,把大骨洗净放下去.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解三
    第三步
    3.把胡萝卜去皮切条.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解四
    第四步
    4.干香菇泡发.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解五
    第五步
    5.水开把大米洗下倒下去.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解六
    第六步
    6.接着把胡萝卜也倒下去.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解七
    第七步
    7.最后放香菇.不要盖盖子直接这样煮30分钟.(这样才能把大骨的汤炖出白色的)
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解八
    第八步
    8.煮的差不多熟了加点盐下去调味.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解九
    第九步
    9.关火,把生菜放下去搅拌均匀即可.
  • 早餐之干香菇大骨粥的做法图解十
    第十步
    10.盛出.

烹饪技巧

  • 1,粥在煮的过程中是不要盖盖子的.不然熬不出这种汤汁白色稠稠的粥哦.2,大骨本来就有点带油的,所以不需要另外加油了.

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