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「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤
「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤

「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.16 11:26

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主料

  • 筒蒿 :150
  • 花甲 :250
  • 虾 :5-10只
  • 口蘑200

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有食材,花甲一定要放盐入水中,让其吐净沙
  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解二
    第二步
    2.下葱白,姜爆香
  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解三
    第三步
    3.放白蘑炒软炒出香味
  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解四
    第四步
    4.放适量水,把花甲和虾倒入,盖盖煮开水
  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解五
    第五步
    5.加入筒蒿和葱,水开即可盛出
  • 「家庭版」口蘑筒蒿海鲜汤的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 1.花甲要加盐入水,养到其吐净沙2.筒蒿不能煮太久,太久会烂。3.不喜欢筒蒿重口味的,可以用萝卜,冬瓜或别的菌类代替。

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