诱人的肉末烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备肉末，豆腐切小块。
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  第二步
  2.姜，蒜切末，香菜切段。
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  第三步
  3.豆腐焯水捞出。
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  第四步
  4.适量油，下肉末煸炒至变色。
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  第五步
  5.放姜末，豆瓣酱，白糖煸炒出红油。
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  第六步
  6.加入生抽，料酒，水煮开后放豆腐。
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  第七步
  7.大火烧开小火焖20分钟放蒜末。
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  第八步
  8.放水淀粉，出锅时放鸡精，撒香菜即可。