外婆教我做培根蒜薹焖面条

具体步骤

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  第一步
  1.鲜面条揪成小段放入烧开的蒸锅中蒸二十五分钟。
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  第二步
  2.培根切成小块
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  第三步
  3.蒜薹切成小段
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  第四步
  4.葱蒜切末
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  第五步
  5.火烧热放入培根炒出油
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  第六步
  6.加入葱蒜末
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  第七步
  7.加入蒜薹炒三分钟，加入生抽，糖
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  第八步
  8.加入没过蒜薹的水，加入盐我的有点少了，烧开后，盛出一半备用
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  第九步
  9.蒸好的面条拌点香油拌开
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  第十步
  10.放入面条闷五分钟
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  第十一步
  11.五分钟后再倒入一部分汤，闷一会再倒入剩下的汤，来回焖三次就可以了
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  第十二步
  12.焖好的，汤汁收的差不多了
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  第十三步
  13.盛出享用吧，既入味又劲道