自制面条

具体步骤

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  第一步
  1.面粉倒入盆中
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  第二步
  2.加入适量盐，碱，打入一个鸡蛋
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  第三步
  3.用筷子搅成絮状
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  第四步
  4.用手揉成光滑的面团，静置20分钟
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  第五步
  5.醒好的面团先用压面机擀成面片，2-3遍
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  第六步
  6.成光滑状即可
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  第七步
  7.在按照自己的喜好，调好档位，制成面条
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  第八步
  8.做好的面条，放到冰箱里冻起来，什么时候吃就煮来吃，很爽口，很弹，很Q哦