有特色的鱼丸酸辣粉

具体步骤

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  第一步
  1.红薯粉用温水泡软洗净。
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  第二步
  2.花生米用少许油炸熟。准备好鱼丸。
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  第三步
  3.准备好生菜，海带丝泡好洗净。
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  第四步
  4.准备好干椒、花椒、姜、葱、香菜、香醋。
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  第五步
  5.温油入锅，炒香姜、葱、干椒、花椒。
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  第六步
  6.加适量水，加入鱼丸。
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  第七步
  7.烧开至鱼丸浮起，加入粉条。
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  第八步
  8.加入香醋。
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  第九步
  9.加入生抽1汤匙。
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  第十步
  10.再次烧开后，加入海带丝。
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  第十一步
  11.加入生菜，加入盐调味即可。
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  第十二步
  12.装碗。放上花生米、香菜，辣椒酱拌匀即可吃喽。