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自制蜜汁烤翅
自制蜜汁烤翅

自制蜜汁烤翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 09:22

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主料

  • 奥尔良腌制调料 :20
  • 鸡翅中 :10个

辅料

  • 料酒 :1勺
  • 生抽 :1勺
  • 蜂蜜1勺

具体步骤

  • 自制蜜汁烤翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅用清水洗干净,然后用刀在两面分别划3刀
  • 自制蜜汁烤翅的做法图解二
    第二步
    2.加奥尔良腌制调料、料、生抽
  • 自制蜜汁烤翅的做法图解三
    第三步
    3.用筷子拌均匀,腌制半小时(中间翻动几次)
  • 自制蜜汁烤翅的做法图解四
    第四步
    4.烤盘上垫锡纸,将腌制好的鸡翅摆放烤盘上
  • 自制蜜汁烤翅的做法图解五
    第五步
    5.烤箱选择200度,热风上下火,预热10分钟,将烤盘放入烤箱中
  • 自制蜜汁烤翅的做法图解六
    第六步
    6.大约烤15分钟左右,打开烤箱门,取出烤盘,用刷子在鸡翅上均匀刷一层蜂蜜,继续放烤箱中烤8分钟左右

烹饪技巧

  • 1、鸡翅划几刀,更入味2、腌制时间建议在2小时以上,这样鸡翅里面也有味道3、烤箱的温度和时间根据自家烤箱灵活调整

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蜜汁烤翅 蜜汁烤翅
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