莴笋炖猪软骨

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪软骨200克放水里加料酒 开火煮二分钟
• 
  第二步
  2.煮成这样去掉脏东西
• 
  第三步
  3.然后洗干净，切成适应的块
• 
  第四步
  4.锅里倒油烧热
• 
  第五步
  5.倒入软骨煎，煎至两面金黄
• 
  第六步
  6.加入一勺子酱油炒匀加两大碗水煮，大火煮开小火炖30分钟
• 
  第七步
  7.莴笋去皮切刀
• 
  第八步
  8.软骨水炖差不多时加入莴笋炒匀
• 
  第九步
  9.加入盐
• 
  第十步
  10.加生抽小火炖15分钟
• 
  第十一步
  11.炖至收汁加点鸡精收盘