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家常菜清炒芋头
家常菜清炒芋头

家常菜清炒芋头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.03 05:03

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主料

辅料

  • 葱 :2
  • 味精 :2
  • 盐 :6
  • 生抽 :2ml

具体步骤

  • 家常菜清炒芋头的做法图解一
    第一步
    1.芋头去皮,切片
  • 家常菜清炒芋头的做法图解二
    第二步
    2.锅内放油,鲐入芋头大火炒
  • 家常菜清炒芋头的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量盐,生抽
  • 家常菜清炒芋头的做法图解四
    第四步
    4.炒至变色后,倒入适量的水,盖上盖子,中火煮15左右
  • 家常菜清炒芋头的做法图解五
    第五步
    5.芋头熟透后,加葱花,味精,可装盘。

烹饪技巧

  • 芋头不容易熟透,要多煮一会。挑芋头的时候要挑长的均匀的,不然有的是煮不软的

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