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美味的冬瓜排骨汤
美味的冬瓜排骨汤

美味的冬瓜排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 05:58

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 生姜 :适量
  • 黑木耳适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净后放入凉水中,放姜片煮开后捞出洗净
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.放入锅中,用料去腥
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.放开水大火煮开后改小火
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.熟玉米切段
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.冬瓜去皮切块
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.等排骨酥烂后放入其余食材
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.放盐
  • 美味的冬瓜排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.等冬瓜透明后放入葱即可

烹饪技巧

  • 如果是生玉米,一开始就和排骨一起炖

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