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自制山楂酱
自制山楂酱

自制山楂酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.19 10:00

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制山楂酱的做法图解一
    第一步
    1.准备好山楂并冼净
  • 自制山楂酱的做法图解二
    第二步
    2.锅里水烧开
  • 自制山楂酱的做法图解三
    第三步
    3.加入1焯汤一下
  • 第四步
    4.取出过凉水
  • 自制山楂酱的做法图解五
    第五步
    5.去核
  • 自制山楂酱的做法图解六
    第六步
    6.再次入锅
  • 自制山楂酱的做法图解七
    第七步
    7.大火煮开加糖继续煮
  • 第八步
    8.不停搅拌
  • 自制山楂酱的做法图解九
    第九步
    9.微凉后入瓶
  • 自制山楂酱的做法图解十
    第十步
    10.密封装好,入冰箱冷藏

烹饪技巧

  • 1、山楂洗净2、锅里加适量水烧开,加入1焯一下3、取出过凉水去核4、再次入加了适量水的锅里大火煮开并不停拌5、加糖小火一直煮到浓稠即可6、凉后装瓶密封冷藏

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