自制曲奇饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有食材
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  第二步
  2.将软化的黄油打至顺滑
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  第三步
  3.加入白糖继续（这个配方就不加糖粉的，如果有更好）
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  第四步
  4.打至变白时，加入牛奶拌匀
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  第五步
  5.分次加入全蛋液，每加一次都需拌匀后再加下一次
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  第六步
  6.筛入低筋面粉，快速拌匀
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  第七步
  7.装入裱花袋中备用，同时预热烤箱
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  第八步
  8.烤箱上铺好油，挤入曲奇
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  第九步
  9.送入预热好的烤箱下层：烘焙档，烤15分钟 （这台烤箱是迷你的，只有上火、下火、烘焙；上层、下层和时间设置，没有温度显示，烤制时很麻烦，完全不能离开）
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  第十步
  10.烤10分钟时，发现下面有点糊了，上面还是白，就移至上层，没两分种，表面就成这样了，又转移至下层，就这样了