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香葱鲜肉酿油豆腐
香葱鲜肉酿油豆腐

香葱鲜肉酿油豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:19

材料有油豆腐,香葱,猪肉。先把猪肉洗干净控干水分剁成肉馅和香葱剁在一起,加盐,鸡精,生抽,料调味。在油豆腐上挖个洞把肉馅填进去就可以了。放到锅里蒸20分钟就可以了,可以来点醋或番茄酱沾着吃。还可以拿来涮火锅,煮面条都可以。香葱可以杀菌消炎平时可以多吃点。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :少量
  • 味极鲜 :少量
  • 盐 :适量
  • 香葱 :适量

具体步骤

  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好所需材料
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解二
    第二步
    2.香葱切碎后与肉末一起剁好
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解三
    第三步
    3.剁好后加盐一起剁(或搅拌)
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解四
    第四步
    4.加入味极鲜
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加入油
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加入香油
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解七
    第七步
    7.取个油豆腐开个小口
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解八
    第八步
    8.油豆腐里酿满肉馅
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解九
    第九步
    9.排入好在蒸片上冷水入锅蒸20分钟
  • 香葱鲜肉酿油豆腐的做法图解十
    第十步
    10.美味的香葱鲜肉酿油豆腐,可以配上点酱一起吃

烹饪技巧

  • 1.像这样酿好的豆腐冬天里可以放火锅里,味道也是一极棒的

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