卤汁西洋菜

具体步骤

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  第一步
  1.西洋菜洗净用淡盐水泡十几分钟，另蒜头切粒备用。
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  第二步
  2.将已经炖好的猪尾巴及卤汁倒入锅中煮开。
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  第三步
  3.加入西洋菜翻炒（看似很多，一会就缩了）
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  第四步
  4.加入适量的生抽，盐，蒜头炒匀。
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  第五步
  5.炒至西洋菜熟即可。
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  第六步
  6.捞出西洋菜装盘。