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小麦仁煲鲩鱼尾
小麦仁煲鲩鱼尾

小麦仁煲鲩鱼尾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.30 08:49

秋天的时候,喝点汤药,可以解除燥热的感觉,味道也比较清淡。尤其是对于辅助治疗低热不退十分有效。鲩鱼尾富含碘、磷等物质,加上营养丰富的猪尾,四者结合,能助生乳汁,也会起到隆胸的作用,令身材完美。小麦仁煲鲩鱼尾日常食用,有益身心哦。

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主料

辅料

  • 姜片 :适量
  • 红枣适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解一
    第一步
    1.鲩鱼尾洗净沥干;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解二
    第二步
    2.瘦肉切片;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解三
    第三步
    3.小麦仁洗净沥干备用;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解四
    第四步
    4.汤锅里加一点油,下鱼尾和姜处爆香;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解五
    第五步
    5.然后加入适量的开水;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解六
    第六步
    6.然后下瘦内片;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解七
    第七步
    7.下小麦仁;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解八
    第八步
    8.再次煮开后去浮沫;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解九
    第九步
    9.加入红枣,盖好盖子中小火煲约40分钟左右;
  • 小麦仁煲鲩鱼尾的做法图解十
    第十步
    10.食用前加盐调味!

烹饪技巧

  • 煲鱼汤一定要加开水,这样出来的汤色才奶白鲜美!

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