自制的苹果醋

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 苹果 ：适量

辅料

• 冰糖 ：适量
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.友情苹果，闻着味儿很正，吃起来肉柴干涩，这是礼泉的老品种，叫什么我还忘记了
• 
  第二步
  2.晚上洗过苹果遛狗顺便买的醋，只有11袋了，先少泡一点再加进吧
• 
  第三步
  3.上午去集市买了点冰糖，过几天还要再买15块的
• 
  第四步
  4.苹果切片放进去，醋放进去，盖好（醋买的不够，苹果还剩好多好多，改天补）
• 
  第五步
  5.右边那瓶是去年泡的喝剩下的，这个会越放越清亮，果香味儿，主要泡来喝是降血压的。左边那瓶是葡萄醋，8月份泡的，颜色很漂亮，这个没有放糖，用的户太8号葡萄，味儿正，玫瑰香

烹饪技巧

• 酸甜

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