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诱人的米粉蒸肉
诱人的米粉蒸肉

诱人的米粉蒸肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角适量
  • 花椒适量
  • 料酒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 新奥尔良腌料 :适量

具体步骤

  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗一下。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.切小块。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.盛在一个大点的容器里。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.放入料、耗油,味极鲜。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.放入盐,花椒、十三香、八角、新奥尔良腌料搅拌均匀,放入冰箱一个小时。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.自己磨得米粉。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.从冰箱取出,倒入米粉。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解八
    第八步
    8.搅拌均匀
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀好的肉。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解十
    第十步
    10.上蒸锅蒸,水开以后再蒸一小时。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解十一
    第十一步
    11.刚出锅的米粉蒸肉。
  • 诱人的米粉蒸肉的做法图解十二
    第十二步
    12.装在盘中就可以开吃了。

烹饪技巧

  • 蒸的时间根据自己的蒸锅火候定夺,我蒸的太烂了,也可以蒸50分钟。也可以用压力锅。

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美食搬运工

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