自制胡萝卜炒叉烧

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜去皮切片，叉烧切片，蒜拍碎备用；
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  第二步
  2.炒锅下油烧热，爆香蒜；
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  第三步
  3.倒下胡萝卜一起翻炒；
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  第四步
  4.倒下少量热开水煮；
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  第五步
  5.煮至基本收汁，下少许盐调味；
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  第六步
  6.倒下叉烧一起翻炒均匀即可出锅。