自制白菜面条

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备煮面条用的佐料食材吧。
• 
  第二步
  2.白菜切片，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
• 
  第三步
  3.碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）
• 
  第四步
  4.爆出香味后兑适量水烧开或直接倒入开水也行。（不过这样还快些呵呵）
• 
  第五步
  5.水开后丢进适量挂面煮。
• 
  第六步
  6.面条煮的差不多的时候都进白菜叶煮一下。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）
• 
  第七步
  7.加一勺剁椒进去。
• 
  第八步
  8.加适量味精，滴适量味极鲜酱油进去。
• 
  第九步
  9.加适量盐进去。
• 
  第十步
  10.最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）