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腌辣椒
简单的腌辣椒
简单的腌辣椒

简单的腌辣椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的腌辣椒的做法图解一
    第一步
    1.选择无虫伤，无腐粒的青辣椒洗净，沥干表面水分。
  • 简单的腌辣椒的做法图解二
    第二步
    2.将辣椒表面扎眼或者用刀划口，备用。
  • 简单的腌辣椒的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油，烧至七成热。
  • 简单的腌辣椒的做法图解四
    第四步
    4.下入辣椒翻炒。
  • 简单的腌辣椒的做法图解五
    第五步
    5.辣椒表面绷皮盛出备用。
  • 简单的腌辣椒的做法图解六
    第六步
    6.锅中放入酱油，花椒，大料，姜片，葱段，糖，煮沸。
  • 简单的腌辣椒的做法图解七
    第七步
    7.淋入炸好的辣椒，泡一个小时后即可食用。吃不了可以放进罐子里冷藏。

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腌辣椒 腌辣椒
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腌辣椒是北方人过年过节经常会在家中制作的一道家常菜，制作过程非常的简便但是需要腌制的时间特别长可能要十天半个月才能腌制出最美好的味道，这种腌辣椒不是特别辣但是用……

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