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花好月圆拼盘
花好月圆拼盘

花好月圆拼盘

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

花好月圆拼盘是一种寓意十分深刻的菜肴，主要原材料有各种各样的水果，可以根据自己的喜好进行摆设，水果中富含维生素C以及各种膳食纤维，经常食用水果对于身体十分有益。拼盘色彩有人，酸甜可口，让人食欲大增。

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主料

辅料

  • 芹菜叶 ：3根
  • 蝴蝶粉 ：2粒
  • 小白菜 ：1颗
  • 小米椒 ：2个
  • 上海青 ：2颗
  • 胡萝卜 ：1片
  • 小青葱 ：1根
  • 白花菜 ：2根

具体步骤

  • 花好月圆拼盘的做法图解一
    第一步
    1.食材先准备好。
  • 花好月圆拼盘的做法图解二
    第二步
    2.给柿子去皮，就与平时剥苹果一样，但记得一定要连着，肉可以现在吃掉。
  • 花好月圆拼盘的做法图解三
    第三步
    3.柿子的外向内整个卷起来，用手卷紧一下，如果不成，用牙签固定就可以啦。
  • 花好月圆拼盘的做法图解四
    第四步
    4.将上海青茎与叶切开，小米椒用剪子剪开，就可以装盘了，首先来个花开富贵。
  • 花好月圆拼盘的做法图解五
    第五步
    5.最后，将芹菜叶，花菜叶，摆好在左下角，用胡萝卜切一片当明月，小葱切成丝圈当云团，取二个蝴蝶粉装飞舞，好了。

烹饪技巧

  • 制作简单，食材都是厨房随手可取的材料，放在中秋餐桌上，非常应景。

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