麻辣黑粉丝

具体步骤

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  第一步
  1.将蕨根粉冷水泡洗。
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  第二步
  2.放入开水锅中，焯烫至软熟。
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  第三步
  3.捞出，控干，备用。
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  第四步
  4.蒜拍碎切成末，青红辣椒切碎
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  第五步
  5.倒入碗中放温·蕨根粉放入大碗中
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  第六步
  6.放入炸香的辣椒碎和蒜末
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  第七步
  7.生抽，醋，糖，盐，辣椒油，香油拌匀装盘即可