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燕麦牛奶鸡蛋饼干
燕麦牛奶鸡蛋饼干

燕麦牛奶鸡蛋饼干

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.29 08:51

休闲在家的时候,经常会做一些甜品饼干糕点之类的来犒劳自己。最近喜欢上了燕麦牛奶鸡蛋饼干,之前都只是做牛奶鸡蛋小饼干,这次加了燕麦后,小饼干更增加了燕麦的麦香,饼干酥脆微甜,燕麦块随意的镶嵌在小饼干里,粗粮的营养是看的见的。

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主料

  • 燕麦一小袋
  • 面粉 :适量
  • 儿童牛奶 :一盒
  • 鸡蛋一个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将面粉 一小袋燕麦片 淀粉准备好 (我的燕麦片是可冲的 )
  • 第二步
    2.一个鸡蛋打散 一个牛奶
  • 第三步
    3.将面粉 鸡蛋 淀粉 牛奶 燕麦片搅匀 搜成面团 (第一次发忘记泡面团照了 求原谅) 爱吃硬的可以揉硬点 再擀成薄饼
  • 第四步
    4.切成喜欢的形状 亲们不要学我切那么大的菱形 不好拿 我最后有又从中间切了一刀
  • 第五步
    5.饼铛预热后 把饼胚放入铛中 将一面煎成金黄色后 再煎另一面
  • 第六步
    6.这是成品 肿么我摆的这么难看啊

烹饪技巧

  • 少放淀粉不然会很粘手的一点点就行本身鸡蛋就粘手

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