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木耳烩笋片
木耳烩笋片

木耳烩笋片

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.29 08:51

喜欢美容的美女们,都很喜欢吃木耳,是因为木耳可以延缓衰老哦。为什么木耳有这样的功效呢。是因为木耳中含有丰富的抗氧化剂、卵磷脂。而抗氧化剂、卵磷脂。可以帮助身体起到延缓衰老的作用。所以喜欢美容的美女们,不妨跟着我们的做法,在家中就可以做出这样一道美容菜哦。

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主料

辅料

  • 水淀粉 :10g
  • 2g
  • 油 :适量
  • 酱油少许
  • 葱 :3g

具体步骤

  • 木耳烩笋片的做法图解一
    第一步
    1.首先将木耳和香菇泡开
  • 木耳烩笋片的做法图解二
    第二步
    2.然后将木耳去根 切碎
  • 木耳烩笋片的做法图解三
    第三步
    3.香菇去根 一分为二
  • 木耳烩笋片的做法图解四
    第四步
    4.冬笋切片
  • 木耳烩笋片的做法图解五
    第五步
    5.将切好的笋片放入沸水中焯熟
  • 木耳烩笋片的做法图解六
    第六步
    6.淀粉盛入碗中
  • 木耳烩笋片的做法图解七
    第七步
    7.加少许清水调匀
  • 木耳烩笋片的做法图解八
    第八步
    8.葱姜切成末
  • 木耳烩笋片的做法图解九
    第九步
    9.锅中
  • 木耳烩笋片的做法图解十
    第十步
    10.油热后放入葱姜
  • 木耳烩笋片的做法图解十一
    第十一步
    11.立即放入木耳
  • 木耳烩笋片的做法图解十二
    第十二步
    12.再放去香菇和冬笋
  • 木耳烩笋片的做法图解十三
    第十三步
    13.淋入适量的酱油
  • 木耳烩笋片的做法图解十四
    第十四步
    14.翻炒几下
  • 木耳烩笋片的做法图解十五
    第十五步
    15.再次淋入水淀粉
  • 木耳烩笋片的做法图解十六
    第十六步
    16.再次翻炒均匀 即可
  • 木耳烩笋片的做法图解十七
    第十七步
    17.盛入盘中 稍加点缀 即可

烹饪技巧

  • 冬笋一定要过水焯熟目的是为了减少后面烹饪的时间也为了更好的入味哟

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