自制鱼汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 鲳鱼 ：800

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 水 ：适量
• 姜片 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲳鱼收拾干净。控干水分。
• 
  第二步
  2.起油锅爆香姜片。
• 
  第三步
  3.煎鱼。
• 
  第四步
  4.两面全部煎好。
• 
  第五步
  5.倒入适量的水炖煮。
• 
  第六步
  6.控制火候，汤汁亮白浓郁，鱼炖熟，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 控制火候，汤汁炖浓郁即可。

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鱼汤

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