长豆角肉包

具体步骤

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  第一步
  1.选用带点肥肉的后座肉，洗净。
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  第二步
  2.将肉剁碎。
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  第三步
  3.葱洗净。
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  第四步
  4.剁成葱末。
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  第五步
  5.长豆角洗净。
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  第六步
  6.豆角剁成末。
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  第七步
  7.将豆角，肉，葱放在一个大碗里。
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  第八步
  8.加入适量盐，油，顺着一个方向搅拌均匀。
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  第九步
  9.发酵面团重新揉匀。
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  第十步
  10.搓成长条，揪成小面团。
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  第十一步
  11.擀成小圆皮。
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  第十二步
  12.包入肉馅，醒二十分钟，再上锅蒸熟即可