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自制阿拉棒
自制阿拉棒

自制阿拉棒

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 黄油15
  • 鸡蛋1个
  • 白糖 :30
  • 黑芝麻 :适量

具体步骤

  • 自制阿拉棒的做法图解一
    第一步
    1.所有材料准备好
  • 自制阿拉棒的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化后,倒入打散的蛋液
  • 自制阿拉棒的做法图解三
    第三步
    3.再倒入白糖,将黄油与蛋液,白糖充分搅匀
  • 自制阿拉棒的做法图解四
    第四步
    4.然后加入面粉
  • 自制阿拉棒的做法图解五
    第五步
    5.和成面团,静置30分钟松弛
  • 自制阿拉棒的做法图解六
    第六步
    6.擀成约4mm厚度的长面皮
  • 自制阿拉棒的做法图解七
    第七步
    7.用刀切断面皮
  • 自制阿拉棒的做法图解八
    第八步
    8.将切好的条,拧成螺旋状,静置15分钟
  • 自制阿拉棒的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱,刷上有芝麻的蛋液
  • 自制阿拉棒的做法图解十
    第十步
    10.放入预热后的烤箱烘烤,180度烤25分钟
  • 自制阿拉棒的做法图解十一
    第十一步
    11.放凉即可食用

烹饪技巧

  • 放进烤盘时,铺上一张油纸可以防止粘粘。我家因为没有油纸了,就没有铺,结果烤好后就取不下来,都断了。

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