自制酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.29 12:06

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主料

• 纯牛奶 ：750ml
• 卡氏酸奶 ：80

辅料

• 白糖 ：75

具体步骤

• 
  第一步
  1.先用热水给牛奶加温，方便融化白糖。
• 
  第二步
  2.按照牛奶的10%的比例，在碗里加上白糖(这个碗只能加两瓶牛奶，所以是五十克糖)
• 
  第三步
  3.加上已经温热的牛奶，轻轻搅拌，直至白糖融化(图片是上一次做酸奶留下的)，等牛奶不烫的时候，加入牛奶10%的卡氏酸奶。同样轻轻搅匀。
• 
  第四步
  4.把已经搅匀的液体分入小布丁瓶，再用小匙子把小泡泡除去。
• 
  第五步
  5.盖好盖子，放入面包机桶，选择酸奶功能，按十个小时。时间到了拿出来放冰箱。
• 
  第六步
  6.再拿出来就是浓稠的酸奶啦！宝宝的最爱～

烹饪技巧

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