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煎豆腐
煎豆腐

煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 食用油 :适量
  • 盐 :一匙
  • 味精 :半匙
  • 葱 :一颗
  • 生抽 :一勺

具体步骤

  • 煎豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐买回来用淡盐水浸泡十分钟
  • 煎豆腐的做法图解二
    第二步
    2.将葱切末…豆腐切片
  • 煎豆腐的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油烧热
  • 煎豆腐的做法图解四
    第四步
    4.下豆腐煎至一面变色
  • 煎豆腐的做法图解五
    第五步
    5.换一面煎至变色
  • 煎豆腐的做法图解六
    第六步
    6.下生抽闷煮
  • 煎豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下盐巴闷煮
  • 煎豆腐的做法图解八
    第八步
    8.下葱白闷煮
  • 煎豆腐的做法图解九
    第九步
    9.下少许水烧煮入味
  • 煎豆腐的做法图解十
    第十步
    10.快起锅了下味精
  • 煎豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅装盘撒上葱花即可享用

烹饪技巧

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煎豆腐 煎豆腐
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