主料
- 玉米淀粉 ：120
1.淀粉也可以再加多一些，这样可以直接团成饼，我是直接拿勺子挖的，放锅里之后勺子背稍微整形压平；2.淀粉比较难熟，所以煎到定型之后中间还是夹生的，所以要淹没底部的水盖盖小火焖熟，最后再煎到表面水分收干焦脆即可；3.我的这个南瓜很甜，就没有加糖了，喜欢甜的可以加适量糖。
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南瓜
弱水小小厨
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