养颜的咖喱牛肉汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:07

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主料

• 香菜适量 ：2
• 牛腱肉500克 ：2
• 粉丝一小捆 ：22

辅料

• 油咖喱一勺 ：2
• 葱姜黄酒盐适量 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛腱飞水去腥之后煲至酥烂，切片备用
• 
  第二步
  2.浸泡粉丝，洗净香菜
• 
  第三步
  3.将粉丝放入汤内煮滚开，加一勺油咖喱，少许盐和牛肉片即可出锅。最后按各人喜好加入香菜。

烹饪技巧

• 咖喱粉味道不如油咖喱来得好，超市买得到日式块状咖喱也可以使用。

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