#回忆#手撕包菜

具体步骤

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  第一步
  1.食品原料图
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  第二步
  2.圆包菜用手撕成片状，洗干净，沥水
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  第三步
  3.蒜头拍碎，红椒切丝
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  第四步
  4.锅中热油，把花椒放入炸出香味，捞出不要
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  第五步
  5.把蒜头、椒丝放入爆香
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  第六步
  6.把包菜倒入，开大火快炒至菜叶稍软，呈半透明状
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  第七步
  7.加入白糖
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  第八步
  8.加入香醋
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  第九步
  9.加盐调味，炒均匀即可出锅