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外婆做的南瓜饼
外婆做的南瓜饼

外婆做的南瓜饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.29 02:52

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主料

  • 南瓜50
  • 糯米粉 :100

辅料

具体步骤

  • 外婆做的南瓜饼的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸好,压成泥,过筛
  • 外婆做的南瓜饼的做法图解二
    第二步
    2.加入糯米粉,适量的低筋面粉,适量的糖,我加的糖比较少,一小勺油,所有材料拌匀
  • 外婆做的南瓜饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑的面团
  • 外婆做的南瓜饼的做法图解四
    第四步
    4.用月饼模具印出花样,模具要抹油才容易脱模
  • 外婆做的南瓜饼的做法图解五
    第五步
    5.下锅炸,中火
  • 外婆做的南瓜饼的做法图解六
    第六步
    6.大功告成,去拿了张吸油纸,结果炸的有点黑,不过味道很好,不甜不腻

烹饪技巧

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