DIY-红烧鲳鱼

具体步骤

• 第一步
  1.鲳鱼收拾干净控干水分。
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  第二步
  2.起油锅爆香姜片。
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  第三步
  3.下鲳鱼煎。
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  第四步
  4.煎好一面反过来煎另一面。
• 第五步
  5.全部煎好加水炖煮。
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  第六步
  6.加生抽、老抽、盐调味。
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  第七步
  7.大火炖煮入味收干汤汁。
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  第八步
  8.下青红椒碎提色调味。
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  第九步
  9.盛出，撒香菜碎即可。