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适合夏日的清炒秋葵
适合夏日的清炒秋葵

适合夏日的清炒秋葵

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.20 12:35

秋葵含有多种营养元素,具有补肾、美容养颜、减肥、增强人体免疫力等功效,是一种保健蔬菜。秋葵的做法有很多,其中最常见的就是清炒、炸和炖,现在一些高级餐厅出现了一种吃法就是将秋葵清水煮熟后,放入冰块中冰镇,配上秘制的酱料就可食用。今天我向大家介绍清炒秋葵的做法。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜切粒。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解二
    第二步
    2.秋葵洗净。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解三
    第三步
    3.切成丝。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香姜蒜粒。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解五
    第五步
    5.放入秋葵丝翻炒。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解六
    第六步
    6.加入料,生抽,盐,少量的水调整味炒匀。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解七
    第七步
    7.炒至水干入味即可。
  • 适合夏日的清炒秋葵的做法图解八
    第八步
    8.装盘上菜了。

烹饪技巧

  • 很简单的!

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清炒秋葵 清炒秋葵
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