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美味的炒西葫芦
美味的炒西葫芦

美味的炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.03 02:10

炒西葫芦是一道很有特色的菜肴。它的特色之处就在于他用了西葫芦。那么西葫芦到底是什么呢?其实它就是一种瓜,是南瓜的一种。不过不同于南瓜的肥肥胖胖,它是属于比较瘦长的那一类。而且它的颜色是青绿色的,和黄瓜有点像。做好了之后,看上去更是青翠欲滴,吃起来香爽可口,口味偏清淡,可以送饭吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦去皮切片
  • 美味的炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油
  • 美味的炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.蒜片炝锅
  • 美味的炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.倒入西葫芦
  • 美味的炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.加入适量食盐翻炒
  • 美味的炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀
  • 美味的炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.稍加适量水翻炒熟了即可
  • 美味的炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.盛盘

烹饪技巧

  • 西葫芦淡淡的黄绿色让食客感觉很舒服

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炒西葫芦 炒西葫芦
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