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美美厨房之土豆泥
美美厨房之土豆泥

美美厨房之土豆泥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

辅料

  • 味素 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 酱油适量
  • 辣椒2个
  • 水 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 美美厨房之土豆泥的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解二
    第二步
    2.将土豆去皮切条,葱切成葱花,辣椒切碎
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热放入油和花椒面
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解四
    第四步
    4.放入土豆
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解五
    第五步
    5.土豆翻炒片刻放入酱油
  • 第六步
    6.炒匀放入适量的水
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解七
    第七步
    7.大火烧开改小火慢炖,加入味素还有盐,土豆熟后大火收汤
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解八
    第八步
    8.汤汁快要收好时有铲子将土豆铲碎
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解九
    第九步
    9.放入辣椒翻炒均匀
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解十
    第十步
    10.放入香菜碎和葱花炒匀
  • 美美厨房之土豆泥的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅食用

烹饪技巧

  • 1.炖土豆时不要着急一定要烧开后改小火慢炖2.填汤沫过土豆即可

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新食尚

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土豆泥 土豆泥
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