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酸辣凉拌莜面
酸辣凉拌莜面

酸辣凉拌莜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.28 08:54

酸辣凉拌莜面:莜面是面粉中营养成分比较高的一种,含有的亚油酸可以促进人体新陈代谢,凉拌莜面主要和黄瓜香菜搭配,还可以加上些胡萝卜丝,黄瓜清爽利口,胡萝卜健胃消食,加上少许香菜提味,淋上促和少许辣椒油,酸辣开胃,主食蔬菜都有了,营养均衡,健康味美

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主料

辅料

  • 白芝麻 :适量
  • 适量
  • 剁椒 :适量
  • 小葱2根
  • 香油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 酸辣凉拌莜面的做法图解一
    第一步
    1.葱切葱花备用
  • 酸辣凉拌莜面的做法图解二
    第二步
    2.水烧开,莜麦面放入开水中,煮5分钟到面条熟,过冷水盛出
  • 酸辣凉拌莜面的做法图解三
    第三步
    3.撒入葱花,淋入香油
  • 酸辣凉拌莜面的做法图解四
    第四步
    4.放上剁椒,酱油,醋调味,撒上芝麻

烹饪技巧

  • 您也可以选择各种其他口味的面条。

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