杂粮粽子

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.08.14 06:08

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主料

• 糯米 ：500

辅料

• 花生 ：50
• 玉米 ：50

具体步骤

• 
  第一步
  1.将花生，玉米洗净泡五小时。
• 
  第二步
  2.糯米洗净用清水泡24小时。
• 
  第三步
  3.将糯米沥去水份，把花和玉米混在糯米里。
• 
  第四步
  4.用煮软的粽叶将米泡好系紧。
• 
  第五步
  5.放在锅里，加入清水用盘子压实防止粽子漂在水上不爱熟。煮2个小时即可。

烹饪技巧

• 如果室内比较热，泡糯米时要换几次清水，防止产生系菌。

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