家常菜干煸有机花菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 04:17

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主料

• 甜椒 ：1个
• 花菜 ：238

辅料

• 姜 ：适量
• 郫县豆瓣酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 油 ：适量
• 后腿肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备主料
• 
  第二步
  2.花菜放入水里焯一下
• 
  第三步
  3.油温高放入姜，葱白爆香
• 
  第四步
  4.放入腿肉煸炒，直到肥肉出油
• 
  第五步
  5.放入甜椒一起煸炒
• 
  第六步
  6.放入有机花菜一起煸炒
• 
  第七步
  7.放入生抽，盐，糖，郫县豆瓣酱一起煸炒，煸炒3-5分钟即可

烹饪技巧

• 不喜欢花菜脆脆的感觉，可以焯水时时间长一点

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