很喜欢的葡萄奶酥

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:12

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主料

• 低筋面粉 ：195
• 黄油 ：80

辅料

• 葡萄干 ：80
• 奶粉 ：12
• 鸡蛋 ：3个
• 糖 ：70

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油80克软化后加入12克奶粉，70克糖用打蛋器打发到蓬松
• 
  第二步
  2.加入3个蛋黄，每次一个打好后加下一个，直到这样
• 
  第三步
  3.加入195克低粉，80克葡萄干，揉成团
• 
  第四步
  4.擀成1厘米厚的面片，用刀切成4*3厘米的小块，摆在铺好油纸的烤盘上
• 
  第五步
  5.刷层蛋黄液，180度烤15分钟，好了

烹饪技巧

• 很简单的

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花生君

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葡萄奶酥

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