记忆中的南瓜馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜、糯米粉、白糖准备
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  第二步
  2.南瓜去皮、去馕，切片，上锅蒸
• 第三步
  3.经过炒香的黑芝麻、花生碎、椰子丝和白糖混合拌匀，做成馅料
• 第四步
  4.南瓜蒸熟后，马上取出趁热压泥
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  第五步
  5.揉成光滑面团
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  第六步
  6.搓成长条，分成均匀的小剂子
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  第七步
  7.压扁，放入馅料
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  第八步
  8.收口，搓圆再压扁
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  第九步
  9.做的南瓜饼，洒上黑芝麻
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  第十步
  10.热锅放油，油热码入南瓜饼
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  第十一步
  11.煎至一面金黄，翻另一面继续煎至煮
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  第十二步
  12.出锅，装盘